Maden i Københavns institutioner bliver mere klimavenlig
Københavnerne kan se frem til endnu mere klimavenlig mad i byens institutioner, når køkkenmedarbejdere opkvalificeres i klimavenlig mad Knap 90 procent af maden i de 70.000 måltider, der hver dag tilberedes i Københavns Kommunes køkkener, er i dag økologisk. Nu skruer kommunen yderligere op for den bæredygtige måltidsproduktion til byens borgere. Kommunen har valgt Løgismose
Maden i Københavns institutioner bliver mere klimavenlig Read More »